Frittieröl Sorten

Entwickelt in enger Zusammenarbeit mit der Fachhochschule Münster (Fachbereich Oecotrophologie), überzeugt das BRÖLIO Frittier- und Bratöl durch erstklassige Qualität, hohe Hitzestabilität und ausgezeichnete Bekömmlichkeit. Das rein pflanzliche Öl ist speziell auf die Anforderungen moderner Frittieranlagen und Fritteusen abgestimmt und bietet ein ausgewogenes Fettsäurespektrum gemäß den Empfehlungen der DGE. Produktvorteile: Pflanzliche Basis, frei von gehärteten Fetten Niedriger Transfettsäuregehalt (<1%) Hoher Rauchpunkt – keine unangenehmen Gerüche Schonend raffiniert – Geschmack der Speisen bleibt unverfälscht Flüssig bei Raumtemperatur – kein Aufschmelzen nötig Einfache Entsorgung nach Gebrauch Dank der speziellen Rezeptur reduziert das Öl die Fettaufnahme der Speisen, bleibt lange verwendbar und sorgt für knusprige, aromatische Ergebnisse. Ideal für Gastronomie, Catering und Profi-Küchen, die Wert auf Gesundheit, Geschmack und Effizienz legen. Nährwertangaben Nährwerte pro 100 ml Energie 3404 kJ / 828 kcal Fett 92,0 g davon gesättigte Fettsäuren 8,0 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren 48,0 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 36,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,0 g Salz 0,0 g Vitamin E 35 mg

Entwickelt in enger Zusammenarbeit mit der Fachhochschule Münster (Fachbereich Oecotrophologie), überzeugt das BRÖLIO Frittier- und Bratöl durch erstklassige Qualität, hohe Hitzestabilität und ausgezeichnete Bekömmlichkeit. Das rein pflanzliche Öl ist speziell auf die Anforderungen moderner Frittieranlagen und Fritteusen abgestimmt und bietet ein ausgewogenes Fettsäurespektrum gemäß den Empfehlungen der DGE. Produktvorteile: Pflanzliche Basis, frei von gehärteten Fetten Niedriger Transfettsäuregehalt (<1%) Hoher Rauchpunkt – keine unangenehmen Gerüche Schonend raffiniert – Geschmack der Speisen bleibt unverfälscht Flüssig bei Raumtemperatur – kein Aufschmelzen nötig Einfache Entsorgung nach Gebrauch Dank der speziellen Rezeptur reduziert das Öl die Fettaufnahme der Speisen, bleibt lange verwendbar und sorgt für knusprige, aromatische Ergebnisse. Ideal für Gastronomie, Catering und Profi-Küchen, die Wert auf Gesundheit, Geschmack und Effizienz legen.Zutaten: Raps-, Sonnenblumen-, HO-Färberdistelöl und HO- Sonnenblumenöl (raffiniert)Nährwertangaben Nährwerte pro 100 ml Energie 3404 kJ / 828 kcal Fett 92,0 g davon gesättigte Fettsäuren 8,0 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren 48,0 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 36,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,0 g Salz 0,0 g Vitamin E 35 mg